吉野家 増収でも最終赤字
外食産業の人出不足はいよいよ深刻になってきた。
人材確保の為には時給を上げなくてはならず、それでも集まらない店舗は閉店を余儀なくされている。
値上げをした鳥貴族は、客離れで売上減少。
記事の中でセルフ型を増やす事が書いてあったが、構造的な問題なので外食産業受難な時期は長引きそうだ。
外食産業の人出不足はいよいよ深刻になってきた。
人材確保の為には時給を上げなくてはならず、それでも集まらない店舗は閉店を余儀なくされている。
値上げをした鳥貴族は、客離れで売上減少。
記事の中でセルフ型を増やす事が書いてあったが、構造的な問題なので外食産業受難な時期は長引きそうだ。