昨日も書いたのだが、『私の履歴書』は一ヶ月単位なので、今日から筆者が変わった。 今日から、すかいらーく創業者横川氏だ。 のっけから約10年前の解任劇の話題、ストレートだ。以下の話からスタート。 折りしも日経新聞系列のテレビ東京では、月曜10時から…